在炎热的夏季，许多人都喜欢享用美味的小龙虾。不过，众所周知，这种美食在冬季时往往难以获得，主要原因是小龙虾对温度的敏感，低温会造成它们停止进食和生长。为了打破这一局面，湖北潜江的科研团队积极探索解决方案，试图在四季中都能提供优质的小龙虾。

小龙虾的健康养殖难题

小龙虾作为变温动物，在传统的养殖模式下，冬季的低温环境会使它们进入“休眠”状态，从而导致市场供应减少。在这种情况下，消费者往往需要以夏季价格的两到三倍购买小龙虾。为了能不断满足消费者的需求，潜江的团队决定从源头上解决这一问题。

改善养殖环境

科研人员通过调节水草组合，模拟不同季节的自然生长环境，并根据季节调整营养物质的配比，确保小龙虾在冬季也能获得充足的营养。同时，他们还优化了养殖池的结构，以创造更适合小龙虾成长的条件。

优质种苗的繁育

优质的苗种是实现全年供应的基础。经过多次选育，潜江新研发的“科潜1号”小龙虾已具备快速生长和适应性强的特点，并已提交农业部门进行审定。这样的优质种苗为潜江的“四季有虾”计划提供了重要的保障。

实现健康可持续的养殖

湖北省小龙虾产业技术研究院副院长李明波表示：“我们的目标是让小龙虾在最佳的环境中长期生长。”通过多种繁养手段，潜江的“四季有虾”计划正在逐步实现全年养殖和销售，满足国人对小龙虾的需求。

未来展望

随着技术的不断进步，潜江今年已实现冬季小龙虾累计上市24万吨，创下219亿元的产值。李明波对未来的展望充满信心，他表示：“未来，消费者在冬季也能以合理的价格享受到肉质饱满的健康小龙虾。”在这个行业内，j9九游会品牌致力于推动小龙虾产业健康发展，为消费者带来更优质的产品。